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豬價小幅震蕩,豬賣還是留?看完有數了?

  馬上就要進入12月下旬了,雖然說12月整體生豬價格比11月更理想一些,但是高價也僅突破到35元/斤,反而多數時候都是在33-34元/斤之間小幅震蕩。目前的生豬價格距離高價20元/斤時有不小的差距,但是筆者認為現在這個價格更加理性,這也是豬價小幅震蕩的主要原因。

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       我們先看一下12月19日的新豬價走勢,上圖可以看出欄外三元生豬價格下調了0.14元/公斤,目前為33.68元/公斤,內三元生豬價格下調了0.26元/公斤,目前為32.72元/公斤,土雜豬下調了0.22元/公斤,目前為32.23元/公斤,而且目前的價格同一個星期之前差不多,所以現在的豬價算是小幅調整,暫時沒有發生大幅度漲跌。

  1)消費疲軟,制衡豬價

  雖然說生豬價格經歷了11月份的大跌以及12月中旬的小跌,但是目前依然控制在17元/斤左右,而豬肉價格依然在20-25元/斤,這個價格相比10元/斤高出不少,據筆者了解到的終端消費情況,不僅市場上賣肉的少了,豬肉攤主每天賣出的肉也少了,反而是以前人氣不旺的雞肉攤和水產攤人氣提高了不少。這說明很多消費者的消費方向發生了改變,消費疲軟就會對豬價的進一步上漲形成制衡。另外目前處于南方腌臘的關鍵時期,但是“旺季不旺”,消費并沒有明顯起色。

  2)保健穩供,控制豬價

  豬肉價格的上漲影響的不僅僅是消費者的消費習慣,更重要的是對我國CPI造成了較大的影響,在經濟學上CPI達到3%就有了通貨膨脹的危險,而上個月達到了4.5%,所以豬肉價格下調,生豬價格下降勢在必行,國家也對生豬價格進行了調控。不僅在屠企方面下了功夫,在進口肉和儲備肉上也下足了功夫,一周之內連續投放2次共8萬噸儲備肉也說明了控制豬價的決心。

  3)產能恢復,刺激豬價

  據農業農村部公布的數據顯示,我國生豬存欄量以及能繁母豬存欄量同比都已經止跌回漲,說明我國的產能正在恢復,尤其是北方地區上半年復養的積極性很高,現在也是復養后生豬出欄的關鍵時期,生豬供應量的增加也是刺激豬價小幅震蕩的主要原因。

  專家:警惕大跌早日賣豬?

  目前豬價理想,而且小幅震蕩,豬養大點再賣利潤更高,但是筆者依然建議養豬朋友早日賣豬。首先距離“雙節”的時間越來越近,留給豬價上漲的時間不多了,其次儲備肉的不斷投放會對豬價造成一定的影響,我國生豬價格有“逢節必跌”的規律,所以生豬價格在春節前是有下跌甚至大跌的可能的。再加上有些地方尤其是北方有豬場又不穩定了,建議大家早日賣豬,降低豬場密度,保證豬場的平穩運行,為2020年乃至2021年做好準備。


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